Receita da Semana

Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate

Ingredientes:

• 2 cenouras cruas cortadas em pedaços
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açucar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher (sopa) defermento

Cobertura:

• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de açucar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara de leite

Modo de Preparo:

Bata bem todos os ingredientes do bolo no liquidificador e ponha para assar em uma forma untada por 20 min. em média, em fogo médio.

Para cobertura, é só colocar todos os ingredientes no fogo até que engrossem e depois despejar em cima do bolo.