domingo, 6 de setembro de 2009

Receita da Semana

Pizza

Ingredientes:
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de água morna
  • 2 colheres de sopa de açucar
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • + ou - 1kg de farinha de trigo sem fermento
Modo de Preparo:
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No liquidificador coloca-se o óleo, leite, água, açucar, sal e bate-se. Numa bacia coloca-se a farinha, o fermento e mistura-se. Acrescenta-se a mistura do liquidificador e mistura-se com a mão até ela não ficar mais pregando.
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Coloca-se para assar numa forma untada, com a cobertura a seu gosto, e deixa-se no forno até dar o ponto, aproximadamente 20 minutos em forno médio.

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