sexta-feira, 25 de setembro de 2009

Receita da Semana

Pudim de Sorvete

Ingredientes:
  • lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 2 medidas de leite (da lata do leite condensado)
  • 1 creme de leite
  • 2 colheres de açucar

Modo de Preparo:

Misture o leite condensado com o leite e as gemas. Leve ao fogo até engrossar e antes de ferver. Deixe esfriar.

Bata as claras em neve e misture com o creme de leite e com o açucar. Misture com o creme e coloque em uma forma já com a calda de açucar (aproximadamente uma xícara).

Leve ao congelador.

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